أسماء طبخات واكلات بحرف الخاء عربية وغربية
حين نتحدث عن اكلات بحرف الخاء، فإننا نكتشف تنوع كبير يشمل الفواكه، والخضراوات، والحلويات، وحتى الأطباق الشهية، ومنها الأكلات الشرقية والغربية التي يبحث عنها الكثيرون.
أطباق واكلات بحرف الخاء عربية
إليكم تشكيلة من الأكلات العربية المتنوعة التي تحمل في بدايتها حرف الخاء، والتي تتميز بمكوناتها الفريدة ونكهاتها المختلفة:
- خرشوف القدس: نوع من الخضروات يشبه الكرنب ويستخدم في إعداد الأطباق المختلفة.
- خاتشبوري: أكلة تقليدية تضم عجينة محشوة باللحم، وهي شهيرة في الدول العربية والآسيوية، والبعض يحضرها كفطيرة خبز، حيث يُضاف إليها الجبن مع بيضة في المنتصف.
- خضار المحشي: يتكون من خضروات محشوة باللحم والأرز، مثل الكوسة أو الباذنجان المحشو باللحم المفروم.
- خيزو مشرمل: تُعرف باسم (سلطة الجزر) وهي أكلة مغربية، عبارة عن جزر مسلوق مُضاف له البقدونس وزيت الزيتون والثوم المفروم.
- خوط: طبق ليبي شعبي يجمع بين الأرز واللحم مع مكونات طبيعية محلية تضفي عليه نكهة مميزة.
- خضار بالصلصة: يعتمد على طهي الخضار مع الصلصة أو الطماطم.
- خنفروش: تُحضّر من دقيق الأرز والسكر والقرفة، وتُقلى وتقدم كحلوى شعبية.
- خصاوي: هي أكلة مكونة من خصية الخروف أو العجل، ويُسلق ثم يقلى أو يُحمّر، ويقدم مع الخبز أو الأرز لمطهي مع الكرنب وزيت الزيتون والبهارات.
- خضار المشوي: هو طبق صحي يتم طهيه على النار لإبراز نكهة الخضروات الطبيعية.
- خبيص: طبق حلويات عربي يُحضر من عجينة محلاة بحشو السكر أو العسل.
- خبيزة: في الجزائر هي حلوى مصنوعة من عجينة محشوة بالتمر ومغطاة بالعسل، وليست طبق خضار كما في مصر.
اسماء اكلات بحرف الخاء غربية
هناك مجموعة متنوعة من الأكلات الغربية المستمدة من عدة مطابخ حول العالم، من بينها:
- خشخش: هو نوع من الحلويات الباردة الشهيرة في باكستان، ويتم تحضيرها باستخدام الشعرية والقشطة والكريم كراميل.
- خورما هندية: طبق هندي مكون من لحم البقر مطبوخ بالزبادي والبهارات الهندية.
- خينكالي: طبق جورجي أو يعود لدولة جورجيا، ويعتمد على عجينة محشوة باللحم وتُقدم عادة مع الحساء.
خضراوات وفواكه بحرف الخاء
- خيار: هو أحد أكثر الخضراوات شعبية، وينتمي إلى فصيلة القرع، ويشتهر بفوائده الصحية المتعددة، ويساعد في ترطيب الجسم، تحسين الهضم، وخفض ضغط الدم، كما يعزز صحة الجلد والشعر.
- خرشوف: من الخضراوات الغنية بالمغذيات، حيث يساعد على تحسين وظائف الكبد والجهاز الهضمي، ويخفض الكولسترول الضار، ويعزز المناعة، ويتم تناوله بعد طهيه بطرق مختلفة.
- خس: من الخضراوات الورقية الخفيفة على المعدة والمليئة بالفوائد، حيث يحسن الهضم، ويعزز صحة القلب، كما أنه يعالج الأرق ويقوي المناعة ويتم تناوله بجانب الفطور أو الغداء.
- خبيزة: نوع من الخضروات التي تستخدم كأكلة شعبية في مصر، وتُطهى في مرق اللحم أو الدجاج ويضاف لها البصل والثوم، وتقدم مع الأرز، أما في الطب البديل فتستخدم لعلاج العديد من المشكلات الصحية، حيث تحتوي على مضادات أكسدة، وتعزز صحة الجهاز التنفسي والهضمي.
- خوخ: المعروف أيضًا باسم “الدراق”، يعد من الفواكه الربيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعلها ممتازة لتعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي، كما يساعد الخوخ في فقدان الوزن، تحسين صحة العظام، وتنظيم ضغط الدم.
- خرما: أو “الكاكا”، هي ثمرة ذات طعم شهي وشكل يشبه الطماطم، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي القلب، وتخفض الكولسترول الضار، وتدعم صحة الدماغ، بالإضافة إلى ذلك، تساهم في تحسين الهضم وخفض ضغط الدم.
- خربز: المعروف أيضًا باسم الشمام، وهو فاكهة صيفية تتميز بمذاقها الحلو وقوامها العصيري، تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم، وتعد غنية بالفيتامينات والمعادن.
حلويات بحرف الخاء في مصر
- خدود البنات: تعرف أيضًا باسم “المارشميلو”، وهي حلوى خفيفة وناعمة يحبها الأطفال والكبار، ويمكن تناولها كما هي أو إضافتها إلى مشروبات دافئة مثل الكاكاو.
- خد الجميل: تُعرف أيضًا بأصابع الموز أو المارينج، فهي هشة وخفيفة، تذوب في الفم، وتحضرها الكثير من السيدات في المنزل بمكونات بسيطة، وتطهى في الفرن.
- خلية نحل: هي معجنات محشوة حلوة أو مالحة، وتزين بالعسل أو القطر، وتقدم بجانب الشاي أو القهوة، وتعتبر من الأطباق المناسبة للمناسبات والجلسات العائلية.
- خباط: هو نوع من الحلويات التقليدية في مصر، يعتمد على عجينة محشوة بخليط من التمر والعسل ليمنحها مذاق مميز.
- خشاف: مكون من فواكه مجففة منقوعة في الماء المحلّى، ويقدم بارد مع المكسرات.
إتبعنا
