أسماء طبخات واكلات بحرف الميم عربية وغربية

أسماء الطبخات والأكلات الغربية والعربية كثيرة، ومنها اكلات بحرف الميم، والتي يبحث عنها من تستهويه ألعاب الألغاز، وهي ما سنذكره في هذا المقال.

اكلات بحرف الميم عربية وغربية

• مجدرة: وهي من الأكلات العربية العريقة، ولا سيَّما في بلاد الشام، وتتكون من البرغل والعدس الكامل، ويُضاف إليها البصل المقلي بزيت الزيتون.
• ملوخية: وهي من أشهر الأكلات العربية، والملوخية نبات ورقي أخضر، يطبخه أهل بلاد الشام بأوراقه الكاملة مع الدجاج أو اللحم، وفي مصر يتم فرم الأوراق لتصنع على شكل شوربة.
• مسقعة: وهي من الأطباق الشعبية في مصر، وتتكون بشكل أساسي من الباذنجان، ويُضاف إليه مكونات أُخرى كالطماطم والفلفل والثوم والبطاطا.
• منسف: وهي من الأكلات الأردنية الشعبية، وتتكون من اللحم المسلوق في لبن الجميد، ويُضاف إلى الأرز والخبز ويُزيَّن بالمكسرات.
• مسخن: من أشهر الأكلات الفلسطينية، وتتكون من خبز مرقوق، يُضاف إليه اللحم المطبوخ مع البصل وزيت الزيتون والسُماق.
• معكرونة: وهي من الأكلات التي لا حصر لوصفاتها وأشكالها وأنواعها، ومنها معكرونة بالصلصة الحمراء، ومعكرونة بالصوص الأبيض والفطر، وغيرها الكثير.
• مكدوس: وهي من أنواع المقبلات العربية التي تؤكل على وجبة الإفطار، وهي مشهورة في بلاد الشام، وخاصَّة سوريا ولبنان.
• مارينارا: وهي من الأكلات الإيطالية، وتتكون من صلصلة الطماطم والبصل والثوم والتوابل، وتُقدَّم بجانب أطباق المعكرونة.
• مكبكبة: وهي من الأكلات الليبية التي تتكون من معكرونة وصلصة وخضار وحمص مسلوق ولحم.

حلويات بحرف الميم

• معمول: وهي من أشهر الحلويات الشرقية، وتتكون من عجينة المعمول المحشوة بالتمر أو الجوز، وتُقدَّم في المناسبات والأعياد.
• مشبك: وهي من الحلويات العربية المشهورة في مصر وبلاد الشام، وتختلف طريقة تحضيرها ومكوناتها ففي بلاد الشام هي عبارة عن عجينة مقلية بأشكال معينة توضع في القطر، أمَّا في مصر فهي تصنع من السكر.
• مهلبية: وهي من الحلويات الشهية والخفيفة، تُحضَّر من الحليب المغلي مع النشاء، وتوضع في كاسات وتُزيَّن بالكسرات.
• مولتن كيك: وهي من أنواع الحلوى الغربية، التي تتكون من الدقيق والسكر والشكولاتة والزبدة والفانيليا.
• موتشي: وهي من الحلويات اليابانية، وتتكون من عجينةٍ محلاةٍ مصنوعةٍ من دقيق الأرز، وتكون على هيئة كراتٍ صغيرةٍ ملونةٍ أو بيضاء، وبداخلها حشوةٌ من الآيس كريم.

فاكهة بحرف الميم

• موز: وهي من أشهر الفواكه الاستوائية حول العالم، ولها فوائد عديدة لغناها بالفيتامينات والمعادن.
• مانجو: وهي من الفواكه الاستوائية الصيفية المشهورة بطعمها المميز، وحجمها كبير مقارنةً بغيرها من الفواكه.
• مشمش: وهي من الفواكه الصيفية اللذيذة المشهورة في العالم، وهي غنية بالفيتامين والمعادن المهمة للجسم.
• مندرين: وهو الاسم الآخر لفاكهة اليوسفي، وفيها نسب عالية من فيتامين C المفيد جدا لجهاز المناعة في الجسم.
• ماراكويا: وهي من الفواكه الاستوائية التي تُعرف باسم فاكهة الشغف أيضاً، وقد انتشرت كثيراً في الدول العربية مؤخراً.
• منك: وتُسمَّى أيضاً بفاكهة الراهب، وهي من الفواكه المنتشرة في دولة الصين وتايلند، وفيها العديد من الفوائد للجسم.