ما هي فوائد التين المجفف للجسم وطرق استعماله
يحظى التين المجفف بشهرة واسعة على مدى القرون وذلك بسبب قيمته الغذائية الغنية وفوائده الصحية العديدة، كما أن له مذاق رائع ولذيذ، فما هي فوائده؟
أهم فوائد التين المجفف للجسم
إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة فالتين يُعد خيارًا ممتازًا وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم وتمده بالطاقة مثل الكربوهيدرات، والكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، لنتعمق في ماهية التين المجفف أو ما يُعرف ب (الأنجير) ولكي تجعله غذاءً مميزًا يجب عليك إضافته إلى نظامك الغذائي وتتمثل أهم فوائده كالتالي:
تسهيل عملية الهضم
نظرًا لاحتواء (الأنجير) على الألياف الغذائية بشكل كبير فإنه يساهم في تسهيل حركة الهضم وانتظام حركة الأمعاء، كما أنه يساعد في علاج مشكلة الإمساك وخاصة الإمساك المزمن مما يحافظ على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي.
تحسين صحة القلب
التين المجفف هو مكون طبيعي لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، وكذلك فإنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يساعدان على تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، ووقاية من أمراض القلب بشكل عام.
المساعدة في إنقاص الوزن
يُمكنه أيضًا أن يساعدك على إنقاص وزنك والحفاظ على جسم صحي، حيث تعمل هذه الثمرة على تعزيز الشعور بالشبع لوقت أطول بفضل محتواها الغني بالألياف الغذائية لذلك يمكن إدراجها في النظام الغذائي لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن.
تعزيز صحة العظام
الأنجير هو مصدر غني بالكالسيوم حيث يحتوي 100 جم منه على 12% من الاحتياج اليومي من الكالسيوم مما يساعد على دعم صحة العظام، وكذلك فإن تناوله بشكل منتظم يمنع اضطرابات ومشاكل الغضاريف.
التحكم في نسبة السكر في الدم
يحتوي الأنجير على نسبة عالية من الألياف الغذائية مما يساعد على تقليل نسبة السكر في الدم عن طريق تثبيط امتصاص السكر في مجرى الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
تعزيز صحة الجهاز المناعي
يساهم المحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن الموجودة في ثمرة الأنجير على دعم صحة الجسم وتعزيز قوة الجهاز المناعي وزيادة قدرته على محاربة العدوى والدفاع عن الجسم ضد الالتهابات ومكافحة الفيروسات.
تحسين صحة الجلد
يحتوي التين المجفف على مضادات الاكسدة والتي تعمل على ترطيب البشرة ومحاربة علامات الشيخوخة المبكرة، وكذلك يعمل على علاج التجاعيد والخطوط الدقيقة على سطح الجلد كما تساعد الفيتامينات الموجودة بداخل ثمرة الأنجير على تقليل الالتهابات الجلدية وتعزيز مظهر الجلد وعلاج الإجهاد التأكسدي للبشرة والحفاظ على نضارة وإشراقة الجلد.
علاج مشاكل الجهاز التنفسي
يساهم بنسبة كبيرة في ترطيب أغشية الجهاز التنفسي وإزالة البلغم بشكل طبيعي، وكذلك يعمل على تقليل السعال (الكحة) وتخفيف التهاب الحلق و الانسدادات الرئوية.
يساهم في علاج مرض الزهايمر
تناول الأنجير بشكل منتظم يساعد في علاج الحالات العصبية التنكسية مثل الزهايمر، فهو مفيد للأعصاب من خلال تخفيف الالتهاب العصبي وتقليل حدة التوتر والقلق و الاضطرابات النفسية المختلفة.
فوائد التين المجفف للأرق
إذا كنت تعاني من الأرق فيمكن للتين المجفف أن يساعدك على حل هذه المشكلة بشكل طبيعي حيث يحتوي على مادة (التربتوفان) التي تساعد على تحسين جودة النوم من خلال تنظيم الدورة الدموية في الجسم، فيخضع الجسم للراحة والاسترخاء.
ما هي فوائد التين المجفف للرجال؟
يدعم الأنجير صحة الرجال عن طريق الوقاية من بعض الأمراض مثل سرطان الكبد والمستقيم وهما أكثر شيوعًا في الرجل، كما أنه يدعم الصحة الجنسية للرجل نظرًا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والتي تُحسن من قوة الانتصاب وكذلك زيادة عدد الحيوانات المنوية والوقاية من أمراض البروستاتا.
ما هي فوائد التين المجفف للنساء؟
يساعد تناول منقوع الأنجير على علاج متلازمة تكيس المبايض عند السيدات، وكذلك علاج عسر الطمث ومتلازمة ما قبل الحيض وانقطاع الطمث عند النساء.
خليط التين المجفف مع زيت الزيتون
أثبتت بعض الدراسات العلمية والأبحاث الحديثة أن لمنقوع التين مع زيت الزيتون أثر فعال في تخفيف حدة مضاعفات وأعراض العلاج الكيميائي لمرضى السرطانات أثناء خضوعهم للعلاج الكيميائي، كما أثبتت بعض الدراسات الأخرى قدرة هذا الخليط السحري على تعزيز المناعة ومدى قابلية الجسم للاستشفاء.
كيف يمكن إعداد منقوع التين مع زيت الزيتون؟
يمكن إعداد منقوع التين مع زيت الزيتون باتباع خطوات بسيطة كالتالي:
- قم بإحضار وعاء جاف ونظيف.
- قم بوضع العديد من حبات التين المجفف.
- قم بسكب كمية من زيت الزيتون البكر على حبات التين حتى تغمرها بالكامل.
- قم بغلق الوعاء بإحكام وحفظه.
- بعد مرور 40 يوم يمكن أن تفتح الوعاء وتتناول من حبات التين بشكل معتدل من 2 – 3 حبات يوميًا.
ما هي القيمة الغذائية للتين المجفف؟
يحتوي 100جم من الأنجير على الآتي:
- الكالسيوم: 12% من الاحتياج اليومي الموصى به.
- الكربوهيدرات: 64 جرام.
- السكر: 48 جرام
- الألياف: 10 جرام.
- الدهون: 1 جرام.
- المغنيزيوم: 16% من الاحتياج اليومي الموصى به.
- البروتين: 3 جم.
- البوتاسيوم: 14% من الاحتياج اليومي الموصى به.
ما هي طريقة استعمال التين المجفف؟
- يمكن نقع التين المجفف في الماء وتناول هذا المنقوع يومياً ويمكن أيضًا مزجه مع بعض الفواكه، وكذلك يمكن نقعه مع التمر وتناول هذا الخليط الذي يحتوي على فوائد مضاعفة للتمر والتين معًا.
- لعلاج الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي نقوم بنقع التين المجفف في زيت الزيتون وتناوله صباحًا قبل الإفطار.
- يمكن أيضًا إضافة التين المجفف إلى العصائر والسلطات والحلوى أو تناوله بشكل منفرد.
- يمكن كذلك نقعه في الحليب وتناول المنقوع يوميًا وهو مشروب رمضاني مميز.
ما هي فوائد أكل التين المجفف المنقوع في الماء؟
يساعد نقع التين في الماء على تحسين عملية الهضم بسبب محتواه الغني بالألياف الغذائية كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي وكذلك تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب، يمكن أيضا لهذا المنقوع تحسين صحة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي وعلاج اضطرابات الأمعاء.
كم حبة تين مجفف يمكن تناولها يوميًا؟
يمكن تناول من 2 إلى 3 حبات من الأنجير في اليوم وذلك بفضل احتوائه على مستوى عالي من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، يمكن تناول منقوع التين في الماء أو تناوله مع الحليب.
هل للتين المجفف آثار جانبية؟
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للتين المجفف فإنه يحتوي على بعض الآثار الجانبية المحتملة وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية والتي لا يجب الإفراط في تناولها بكميات كبيرة خلال اليوم لتجنب بعض الآثار الجانبية للجهاز الهضمي مثل حدوث إسهال وغازات.
إن التين فاكهة مميزة ولذيذة وذات طعم مستساغ يحبها الكبار والصغار وسواء كان طازجًا أو مجففًا فهو يتمتع بفوائد عديدة وقيمة غذائية عالية ويجب إدراجها في النظام الغذائي بشكل يومي و التمتع بفوائدها الجَمة.