التغذية

ما هي انواع الاندومي وأضرارها

تعتبر وجبة الأندومي من أكثر الوجبات المحببة لدى العديد من الأشخاص خصوصاً المراهقين، كونها تمتاز بسهولة تحضيرها وحلاوة مذاقها، فما هي انواع الاندومي.

ما هي انواع الاندومي الأصلية؟

هناك العديد من أنواع الشعرية سريعة التحضير (الاندومي) في الأسواق وتتنوع بنكهات كثيرة والاندومي يتميز بسعره الاقتصادي وسرعة تحضيره، أليكم أشهر أنواعها ونكهاتها:

  • اندومي بالليمون.
  • اندومي الدجاج.
  • اندومي الخضار.
  • اندومي الدجاج بالكاري.
  • اندومي الدجاج نكهة خاصة.
  • اندومي الشعيرية المقلية.
  • الاندومي بنكهة اللحم.
  • اندومي الدجاج بالبصل.
  • الاندومي الحار.

ما هي اضرار الاندومي؟

من أكثر الأضرار التي تحتوي عليها الاندومي، هو احتوائها على نسبة عالية من المواد الحافظة و أحياناً الألوان الصناعية، بالإضافة إلى احتوائها أيضا على كمية كبيرة من البهارات الحارة التي يمكن أن تتسبب في التهابات المعدة، وبالتالي الإصابة بأمراض صحية خطيرة لا قدر الله، ومن أخطر أضرار الاندومي:

  • ارتفاع ضغط الدم.
  • الإصابة بالسرطان.
  • إتلاف خلايا المخ.
  • الإصابة بمرض السكر.
  • عسر هضم.
  • زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم.

ما هو تاريخ صنع الاندومي؟

في عام 1968 ابتكرت شركة (إندوفود الإندونيسية) نوع جديد من الأطعمة يتمثل في شعرية سريعة التحضير وأصبحت تلك الشعرية فيما بعد الأكلة الشعبية في معظم الدول الغربية وحيث بدأت صناعة (الإندومي) في عام 1972 وازدادت شهرتها كثيرا وحتى بدأت تصل إلى الدول العربية في عام 1986 وأصبحت تنتشر مع مرور الوقت وأصبحت وجبة خفيفة معروفة للكثير من الناس، أما عن سبب شهرة الاندومي في جميع أنحاء العالم فيرجع ذلك لأكثر من سبب وهم:

  • سرعة تحضير الوجبة.
  • سعرها المناسب للجميع.
  • توافرها بأطعمة مختلفة.
  • انتشارها داخل الأسواق.

ما هي فوائد الاندومي؟

على الرغم من الأضرار الكارثية للاندومي، إلا أنها تمتلك بعض الفوائد لصحة الجسم، إليكم أهم فوائدها:

  • خسارة الوزن لقلة سعرتها الحرارية.
  • احتوائها على فيتامين (د).
  • يوجد بها نسبة من الكالسيوم.
  • تحتوي على الكربوهيدرات.
  • تعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك.

ما هي السعرات الحرارية في الاندومي ؟

يحتوي كيس الاندومي الواحد على السعرات التالية:

  • 88 سعرة حرارية.
  • الكربوهيدرات 27 غم.
  • الدهون 7 غم.
  • البروتين 5 غم.
  • الألياف 1 غم.
  • الصوديوم 891 مغم.
  • الثيامين 16% من الاحتياج اليومي للجسم.
  • حمض الفوليك: 13% من الاحتياج اليومي للجسم.
  • المنجنيز 10% من الاحتياج اليومي للجسم.
  • الحديد 9% من الاحتياج اليومي للجسم.
  • النياسين 9% من الاحتياج اليومي للجسم.
  • فيتامين (ب2) 6% من الاحتياج اليومي للجسم.

هل يوجد في الاندومي دود؟

نفت (الهيئة العامة للغذاء والدواء) في أكثر من دولة، أن الاندومي تحتوي على دود أو أي نوع من أنواع الحشرات، وكل تلك الإشاعات مجرد ادعاءات ليس لها أساس من الصحة.

هل النودلز هو الاندومي؟

الاندومي من النودلز ولكن هو علامة تجارية شهيرة، تسمى بالإندونيسية (Indomie) وهناك الكثير من العلامات التجارية التي تصنع (الشعيرية السريعة التحضير) و النودلز له أنواع كثيرة سنذكر لكم بعضها في الأسفل.

ما هي أنواع النودلز الجديدة؟

هناك أنواع جديدة من النودلز و انتشرت في الأسواق العربية تميزت باختلاف أنواعها لترضي كافة الأذواق، إليكم أفضل أنواع النودلز الجديدة:

  • نودلز رامين بنكهة الدجاج.
  • نودلز بنكهة اللحم.
  • نودلز حار 3*1 من ساميانغ.
  • نودلز كورية – الرامين الوردي.
  • مكرونة جاجانج بنكهة الدجاج.

ماهي افضل انواع النودلز؟

يوجد العديد من أنواع (النودلز الكوري) وهذا ما سهل على محبين تناول تلك الوجبة فرص الاختيار بين أنواعها المتعددة، إليكم أفضل أنواعها:

  • نونجشيم راميان بلاك (NongShim Black).
  • نونجشيم كيمتشي راميان (NongShim Kim Chi).
  • جبنة ساميانغ الحارة والدجاج (Sam Yang).
  • وجبة رامين (Food Ramen).
  • نغاشيم الحارة (Nongshim).
  • بالدو رابوكي رامين (Paldo Ramen).
  • أوتوجي جين (Ottogi Ramen)‏.
  • جامبونج رامين (Jjambbong).

ريهام النجار

طالما كانت الكتابة هي سبيلي الوحيد لإخراج كل خواطر نفسي في شكل كلمات تُعبر كل منها عن شعوراً داخلي.
زر الذهاب إلى الأعلى